Peringatan Hari Vegetarian Sedunia Pada 1 Oktober

Selain diperingati sebagai hari kesaktian Pancasila, pada tanggal 1 Oktober setiap tahunnya juga diperingati sebagai hari vegetarian sedunia lho. Adanya peringatan tersebut sebenarnya ditujukan agar masyarakat sadar akan manfaat sosial, kesehatan juga lingkungan ketika makan tanpa daging.

Sejarah hari vegetarian sedunia

Bulan Oktober merupakan bulan bahagia bagi para vegetarian. Mengingat pada bulan ini mereka dapat mengkampanyekan kesadaran akan hidup tanpa perlu makan daging. Sehingga, adanya hari tersebut tentunya membuat masyarakat banyak yang mulai beralih dari gaya hidup tak sehat menjadi gaya hidup sehat dan ramah terhadap lingkungan.

Perlu diketahui, penetapan hari vegetarian sedunia ada karena ide dari masyarakat vegetarian yang berada di Amerika Utara pada tahun 1977. Selain itu, adanya hari vegetarian tersebut juga didukung oleh Persatuan Vegetarian Internasional pada tahun 1978.

Berdasarkan American Dietetic Associatuon, jika pola makan vegetarian dilakukan secara tepat termasuk diet vegetarian secara total atau vegan akan sangat menyehatkan. Selain itu, akan cukup memenuhi gizi tubuh dan memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Bahkan juga dapat mencegah dan mengibati beberapa penyakit tertentu.

Perbedaan vegan dan vegetarian

Mungkin kamu pernah mendengar mengenai vegan maupun vegetarian. Apa keduanya sama? Tentu saja keduanya tak sama. Perbedaan vegan dan vegetarian dapat dikenali. Dimana sebenarnya keduanya berfokus pada makan lebih banyak makanan nabati.

Seorang vegetarian diperbolehkan untuk memakan telur, madu dan susu. Akan tetapi seorang vegan akan memasukkan semua makanan hewani maupun produk olahan hewani. Misalnya saja unggas, daging, madu, telur juga susu.

Sebenarnya, kedua diet tersebut dapat sangat aman jika dilakukan dengan tepat dan benar. Meskipun begitu, untuk mengatur kesehatan juga berat badan tidak harus menjadi vegan maupun vegetarian. Jika baru mulai, akan lebih baik jika mencoba menjadi vegetarian lebih dulu. Mengingat menjadi vegetarian lebih leluasa untuk mengonsumsi beberapa makanan.

Sehingga kebutuhan tubuh dapat dipenuhi secara seimbang meski sudah menjadi seorang vegetarian. Bagaimana, tertarik untuk menjadi vegan atau vegetarian?

Jadi itulah pembahasan mengenai hari vegetarian sedunia yang ditetapkan pada tanggal 1 Oktober. Melalui peringatan tersebut semoga kita dapat semakin menyadari akan pentingnya hidup tanpa merusak lingkungan. Mengingat banyak orang menjadi vegetarian karena berpikir dapat menyehatkan tubuh dan ramah lingkungan.

Sumber artikel: www.enkosa.com