Resep Hidangan Ayam Kecap Nikmat Sederhana

Menu ayam tentu sudah sering menjadi pilihan tepat untuk kuliner sehari hari. Ayam ini termasuk produk masakan hewani yang tentu mudah sekali untuk ditemukan. Anda bisa menemukan ayam ini baik di pasar atau pun dari supermarket. Bahkan dari olahan ayam tersedia hampir pada tiap warung makan. Harga ayamnya pun juga termasuk murah serta bisa dijangkau banyak orang. Daging ayam ini sendiri kaya nutrisi dan juga manfaat bagi kesehatan.

Manfaat Ayam Sebagai Bahan Makanan Dan Mengenal Spesialnya Ayam Kecap

Manfaat dari ayam misal di antaranya tinggi protein, lalu mencegah masalah keroposan tulang, dan baik bagi jantung. Selain itu daging ayam juga kaya akan kandungan fosfor, dan daging ayam bisa meningkatkan kerja metabolisme di dalam tubuh. Tentu ada masih banyak manfaat dari daging ayam lagi yang lain. Namun kalau anda bosan dengan menu daging ayam yang serba jenis goreng-gorengan, maka ayam kecap bisa menjadi solusi yang terbaik untukmu. Hidangan Ayam kecap ini adalah salah satunya lauk yang tergolong simpel tetapi yang sering juga hadir dihidangkan pada meja makan. Rasanya ayam kecap yang manis dan juga gurih sangat layak untuk dicoba.

Selain itu, cukup mudah juga mengolah ayam kecap tersebut. Anda bisa menjadikan Ayam kecap ini jadi sajian untuk makan pagi atau sarapan, makan siang, maupun juga makan malam. Keluarga umumnya menggemari hidangan ayam kecap yang dengan menu ekstra/ tambahan seperti misal sayur sayuran. Ada yang juga lebih senang untuk memadukan rasa yang manis dari ayam kecap tersebut dengan diperkaya juga rasa pedas agar makin enak. Bahan yang akan diperlukan untuk cara membuatnya ayam kecap juga mudah serta tak ribet. Lalu menu ayam manis kecap ini bisa menjadi andalan momen spesial keluarga Indonesia. Pada ulasan di bawah ini akan dibahas resep hidangan ayam masak kecap yang spesial dan lezat yang bisa anda praktekkan langsung.

Hidangan Ayam Kecap Spesial Cabe Ijo

Ada salah satu resep ayam kecap yaitu spesial dengan cabe ijo. Mungkin banyak dari anda yang belum paham jenis resep ayam kecap satu ini. Bahan untuk membuat sajian ayam kecap tersebut yaitu sebagai berikut. :

Bahan utama sajian ayam kecap cabe ijo

– 500 gr ayam

– serai 1 batang

– Minyak untuk menggoreng secukupnya

– jahe 1 ruas

– cabe ijo 5 buah

– kecap manis 4 sdm/ sendok makan

– garam 1 sdt/ sendok teh

– daun salam 2 lembar

– air 100 ml

– daun jeruk 3 lembar

Bahan untuk bumbu halus

– bawang putih 3 siung

– bawang merah 5 butir

Langkah cara memasak ayam kecap spesial cabe ijo

Pertama tama goreng ayamnya setengah matang, dan tiriskan minyaknya. Lalu anda bisa tumis bumbu halusnya hingga sampai harum. Lalu anda bisa masukkan serai serta jahe yang telah dimemarkan. Anda bisa menambahkan salam, cabe hijau yang menjadikan ayam kecap makin spesial, dan daun jeruk yang telah diiris menyerong. Selanjutnya anda bisa tuangi kecap dan air dan masak hingga sampai harum. Langkah terakhir yaitu masukkan daging ayam, kemudian anda bisa bumbui dengan memakai garam. Masaklah sampai ayam ini benar-benar bisa matang dan hingga air menyusut. Tentu banyak lagi jenis resep hidangan ayam kecap lainnya yang bisa anda coba seperti misal ayam kecap spesial mentega.